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「月餅」的搜尋結果

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蛋黃酥、鳳梨酥各式月餅醣份對決!糖尿病、腎病善用4招不必放棄月餅

蛋黃酥、鳳梨酥各式月餅醣份對決!糖尿病、腎病善用4招不必放棄月餅

月餅因製程材料關係,不僅含有高油脂、高糖份,甚至其中包的餡料也含有高鉀、高磷。糖尿病、腎臟病、高血脂等慢性病患要小心!幸好專家指出,慢性病患享受月餅有妙招

2022-08-31
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吃烤肉前多2步驟少油減鈉!別讓糖尿病、腎臟病「秋後算帳」

吃烤肉前多2步驟少油減鈉!別讓糖尿病、腎臟病「秋後算帳」

在過節氣氛下,病友往往會比平日攝取較多食物,劉上慈營養師建議慢性病友烤肉應把握「三少一多」原則,分別是「少油」、「少糖」、「少鹽」、「多青菜」。

2021-09-20
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林杰樑FB:室內烤肉2重點不中毒!自製減油減糖月餅,享口福更健康

林杰樑FB:室內烤肉2重點不中毒!自製減油減糖月餅,享口福更健康

今年因為疫情的關係,台灣幾乎各縣市的烤肉活動均已取消、戶外烤肉場地也受到限制,不過許多地方仍開放民眾在家烤肉。一起來看看專家們有什麼建議,月餅又該如何吃得健康吧

2021-09-18
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每年這天之後掛腸胃科的人變多!北醫:3要訣擋下腸胃炎、高血糖

每年這天之後掛腸胃科的人變多!北醫:3要訣擋下腸胃炎、高血糖

吃得太飽、太撐也會造成症狀加劇,在佳節期間,建議聚餐就吃七分飽,少量多餐沒煩惱。烤肉時要特別注意食材的保鮮,建議準備食材後,沒有立刻下烤爐的食材應先放冰箱或冰桶

2021-09-12
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月餅吃不完,放冰箱就不會壞?專家:這種月餅才能長期存放

月餅吃不完,放冰箱就不會壞?專家:這種月餅才能長期存放

中秋節收到月餅很開心,但吃不完也會煩惱該怎麼保存。現在有各式各樣的月餅,每種月餅都有不同的保存期限,弄清楚保存期限差異,優先吃掉容易腐敗的才能減少浪費。

2020-09-28
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中秋前後是三高危險期!營養師3大原則,放完假體重也不破表

中秋前後是三高危險期!營養師3大原則,放完假體重也不破表

中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆傳統式雙蛋黃月餅,將會增加0.7公斤體重,如果不想過完中秋就肥一圈,在中秋佳節最好控制好月餅、柚子、烤肉的吃食量。

2020-09-27
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月餅油皮交疊超罪惡!5款月餅評比「肥肚款1顆近700卡…」

月餅油皮交疊超罪惡!5款月餅評比「肥肚款1顆近700卡…」

不論是蛋黃酥、鳳梨酥、蓮蓉蛋黃、綠豆椪或雪餅,最輕熱量的月餅類型至少約240大卡,而魔王款式將近700大卡!不小心多吃幾個,恐怕過完節就變月餅臉!

2019-09-12
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烤肉賞月,5地雷很傷!除了脹氣血糖高還有中毒風險

烤肉賞月,5地雷很傷!除了脹氣血糖高還有中毒風險

中秋節是吃烤肉、月餅、柚子的歡樂節日,但也正是這三樣讓腸胃科醫師在中秋佳期忙碌不堪。中秋節固然要吃得盡與,但衛生、熱量問題要顧慮,才不會有脹氣、腸胃炎等毛病。

2019-09-10
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三高、糖尿病能吃月餅嗎?營養師圖解聰明避開地雷

三高、糖尿病能吃月餅嗎?營養師圖解聰明避開地雷

月餅從皮到餡都富含高油、高糖,熱量幾乎與正餐相同,而對許多慢性病友如糖尿病、高血壓或高血脂症的威脅更大。月餅怎麼吃才好?慢性病患只能忌口嗎?倪曼婷營養師一次解析

2018-09-23
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月餅熱量大PK!這1顆熱量竟直逼3碗飯

月餅熱量大PK!這1顆熱量竟直逼3碗飯

中秋連假美食百百種,月餅熱量、烤肉熱量究竟有多高?不小心就多吃6000大卡,肥一圈?Donna營養師教您避開中秋熱量地雷!

2018-09-19
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