防骨鬆黑馬是它！專家票選「十大黃金健骨食材」骨骼硬朗到100歲

年過65歲骨質漸漸流失、骨頭越來越脆弱，一次小小的跌倒，可能就是骨折甚至臥床的開始，而骨骼老化偏偏是最難察覺的隱形危機。

為了找出讓骨頭硬朗健康到百歲的秘訣，日本健康媒體《女性Seven》邀請10位醫師與營養師，票選出「強健骨骼最佳食物排行榜」，第一名獲得10分、第二名9分，依此類推，最後誕生出一份黃金食材清單！

想要骨頭陪你走到100歲，餐桌上就要有這些好幫手！

盤點上榜的食材，可以發現幾乎都含有強化骨骼的必備營養素加持：
 

• 鈣質：骨頭的基本建材
• 維生素K：把鈣質牢牢「鎖進」骨頭裡
• 維生素D：幫助吸收，也就是幫助腸道把鈣質送進體內的「搬運工」
• 蛋白質：膠原蛋白與肌肉的營養來源，支撐骨骼結構。骨頭裡有3至4成是膠原蛋白，而肌肉與骨頭又是最佳拍檔。

第10名（12分）：雞蛋

雞蛋被譽為「完全營養食品」，幾乎包辦人體必需營養。日本婦科醫師松村圭子指出，雞蛋富含維生素D，能幫助鈣質吸收，還有鎂維持骨骼強度，再加上優質蛋白質，能生成膠原蛋白，讓骨頭更有韌性。營養師望月理惠子推薦早餐吃點雞蛋，既補充能量又能幫骨頭「充電」！
 

第9名（15分）：鯖魚

超市就有的鯖魚罐頭是方便又營養的健骨好夥伴！營養師金丸繪里加指出，鯖魚本身蛋白質豐富，還有DHA等Omega-3脂肪酸，能預防骨鬆、守護心血管。最大亮點是「連骨帶肉一起吃」，補鈣效果更強大，且攜帶、料理都方便！

第8名（24分）：起司

起司堪稱「鈣質濃縮包」！婦產科醫師松村圭子就稱讚，起司含有豐富鈣質、鎂等礦物質，有助強化骨骼。搭配蛋白質食物一起吃，健骨效果更好。

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