日百位醫師都推薦！這個「蔬菜的國王」營養贏過毛豆、番茄

100位醫師推薦的5種夏天最強的當令蔬菜，分別為抗老化的紅椒，降低罹癌率的小番茄，防食物中毒的青紫蘇，增強肌肉、防疲勞倦怠的毛豆與可安神、提升免疫力的麻芛。