「抗性澱粉」的搜尋結果

麵包、吐司吃不完怎麼保存才對?4個秘訣讓乾硬的麵包恢復柔軟!
把吐司放涼或冰過後會產生抗性澱粉,提升飽足感、有助於助控制體重。但要是吐司吃不完,也不要放冷藏保存,正確的保鮮法隨時能吃到鬆軟吐司,就算變硬也有方法挽救!

香蕉熟度功效大不同!選對抗老強免疫,香蕉「長斑」反而有好處
成熟度不同的香蕉具有不同的功效,可以按照自己的喜好和功效來選擇適合的香蕉,尚未完全成熟的青色香蕉,含有更多的抗性澱粉,不容易被人體消化,有助瘦身整腸、穩定血糖

地瓜蒸好別直接吃!多1步熱量減半降血脂,最佳食用時機好瘦又順暢
地瓜減肥好處多,不過怎麼吃效果最加分?營養師分析3大常見地瓜種類,想減肥蒸好也別直接吃,多一步驟熱量砍半,更有降血脂、解便秘等好處!

別再說低GI、168吃不胖!降血糖絕招「沒那麼神」醫曝3風險嚴重可致命
透過飲食降血糖是熱門健康話題,然而減重醫師指出,有些常見的控血糖手段例如吃抗性澱粉、低GI飲食、及168斷食法,雖有助於穩定血糖,但可能沒有大家想像的那麼神奇!

每餐3碗飯反而掉7kg?原來是確診糖尿病!醫教4招能吃澱粉還降血糖
食量大增卻越吃越瘦嗎?60歲伯伯短期食量大增,每天3碗飯卻發現自己瘦了7公斤,就醫才發現竟是糖尿病惹的禍!醫師教「4招」控糖,糖尿病也能吃飽吃澱粉!

蒸地瓜、烤地瓜?專家解答地瓜保健力提升100%吃法!
地瓜皮膳食纖維含量比地瓜肉還高,而且富含植化素、維生素;地瓜皮內的蛋白多醣體,可幫助降低血中膽固醇,保持血管彈性、預防血壓升高。

熱量只有地瓜一半!芋頭富含天然抗性澱粉,助減肥還能降大腸癌風險
芋頭是澱粉類食品,也常出現在高熱量的食品裡,比如芋頭捲、芋頭西米露,很多人以為芋頭熱量高、容易讓人變胖,事實上剛好相反,有種種理由指出芋頭是減肥小幫手。

超模米蘭達‧可兒40歲仍是三寶辣媽!酪梨當早餐吃…越活越年輕就靠「八二原則」
飲食不僅決定壽命的長短,還影響一個人的身材和容貌。今年時尚超模澳洲完美女神米蘭達‧可兒剛剛過完40 歲生日,卻看不出來,她生活哲學中有一套越活越年輕的八二法則!

4個月改善40%脂肪肝、還甩5kg!主食改這款吃進抗發炎等3大好處
2023年九月燒燙燙地發表在「Cell Metabolism」期刊的研究告訴我們:其實只要把主食換成這種澱粉,四個月後脂肪肝自然會改善40%!

把紅豆纖維量提升50%!減肥醫師端新招:紅豆咖啡降血糖、消水腫
喜歡紅豆泥香甜細緻綿密口感的有福了,日本知名醫師推薦,可以將紅豆泥加入咖啡中做成「紅豆咖啡」,不僅可以得到紅豆豐富的營養,更可以與咖啡的綠原酸相輔相成