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肉嫩少刺、乾煎煮湯皆美味!土魠魚冬日更鮮美但2種人當心吃

肉嫩少刺、乾煎煮湯皆美味!土魠魚冬日更鮮美但2種人當心吃

「一午二紅沙三鯧四馬加」,俗稱馬加的土魠魚市場也能買到!土魠魚少刺又鮮美,但一個特點讓特定族群想要大啖土魠魚前務必小心!

2025-06-21
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醫師眼中的排尿酸高手是它!「五少兩多」遠離高尿酸血症

醫師眼中的排尿酸高手是它!「五少兩多」遠離高尿酸血症

2025-04-10
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痛風前兆3症狀是急性發作警報!舒緩痛風食物可以吃什麼?

痛風前兆3症狀是急性發作警報!舒緩痛風食物可以吃什麼?

你是否注意到關節的異常疼痛?痛風前兆可能早已出現!一文帶你了解痛風前兆、初期症狀出現位置,急性發作如何應對以及舒緩的食物。

2025-03-04
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痛風症狀痛不欲生!痛風原因、痛風飲食地雷一次揭曉

痛風症狀痛不欲生!痛風原因、痛風飲食地雷一次揭曉

痛風是一種急性的關節炎,症狀包括關節紅腫、發熱疼痛,原因主要是尿酸的結晶積在關節。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎?又該如何控制症狀呢?

2024-12-04
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尿酸過高怎麼吃?控制尿酸必知的促代謝飲食秘訣!

尿酸過高怎麼吃?控制尿酸必知的促代謝飲食秘訣!

一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的,尿酸過高容易導致痛風發作,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病。尿酸是普林代謝後的產物,透過尿液、糞便排出體外

2024-02-20
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擔心年節大餐引爆痛風發作?中醫教煮四神湯、薏苡仁茶助預防

擔心年節大餐引爆痛風發作?中醫教煮四神湯、薏苡仁茶助預防

年節將至,人們通常會在此刻準備豐富的年菜,與親友歡度,有時還會搭配飲酒,十分盡興。然而,歡樂的同時也要小心年節相關的疾病找上門,其中痛風就是年後門診常常遇到的疾

2024-02-04
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年尾痛風患者增3成!慎防6美食成痛風推手,3蔬果助補C解危

年尾痛風患者增3成!慎防6美食成痛風推手,3蔬果助補C解危

年末年初是聚餐旺季,尾牙春酒、春節過年聚餐不斷!專家指出,尾牙聚會後痛發發作患者增加2~3成,多注意6類食物,否則輕微風吹,就會讓關節像刀割般疼痛,痛風上身!

2024-01-26
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湯裡都是補身精華?當心喝出痛風!高普林以外還有2地雷,營養師5招解

湯裡都是補身精華?當心喝出痛風!高普林以外還有2地雷,營養師5招解

農曆新年就要到囉!大家期待嗎?在這個假期裡,親朋好友們聚在一起,桌上的各式美味菜餚,總會有一道湯品。而湯品選擇種類相當豐富,如:鍋品、煲湯或燉湯等,大部分的人認

2023-12-18
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黃豆高普林,吃豆花易痛風?醫揭1習慣更可怕!飲食5招專剋高尿酸

黃豆高普林,吃豆花易痛風?醫揭1習慣更可怕!飲食5招專剋高尿酸

台灣人愛吃牛肉、內臟、喝啤酒,但一一下肚後可能就會因為關節腫痛,也就是「痛風」而冷汗直流!近日網路上謠傳痛風患者不能吃豆花,因為黃豆屬高普林食物,這是真的嗎?

2023-08-01
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19歲男一個月甩8kg卻長出痛風石!正確減重、少吃5食物防痛風發作

19歲男一個月甩8kg卻長出痛風石!正確減重、少吃5食物防痛風發作

痛風是一種急性的關節炎,症狀包括關節紅腫、發熱、劇烈疼痛,主要發生原因是尿酸結晶累積在關節,時間久了甚至引發急性痛風性關節炎、長痛風石

2023-03-28
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