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血糖不飆升、體內不積毒!70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉,吃出抗氧年輕體質

血糖不飆升、體內不積毒!70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉,吃出抗氧年輕體質

夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了!日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發,他的健康秘訣之一就是吃沙拉,因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖,又有抗老功效!

2025-08-09
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消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單!薑黃、生薑、綠花椰菜都入選

消脹氣、舒緩慢性發炎的食物清單!薑黃、生薑、綠花椰菜都入選

富含抗氧化物的食物,包括大多數的植物、水果與植物性食物,都能幫助減少發炎反應。根據阿育吠陀醫學,這些富含抗氧化物的植物性食物,應該是我們飲食的基礎。

2025-03-23
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100g花椰菜補足一天維生素C!高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢

100g花椰菜補足一天維生素C!高血糖、高血壓這樣吃讓血管老得慢

花椰菜能延緩血管老化,幫助血液循環,對高血壓、動脈硬化以及腦水腫等各種心血管疾病都有好處。只要攝取100g就足夠一天的維他命C建議攝取量。

2025-01-03
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「吃生菜沙拉」減脂卻高鈉?4招吃菜不腫不胖、還可提升營養吸收!

「吃生菜沙拉」減脂卻高鈉?4招吃菜不腫不胖、還可提升營養吸收!

吃生菜沙拉」減肥看似能夠攝取到膳食纖維、控制熱量,然而日本教授指出,若忽視「沙拉醬」的選擇,可能讓健康好處大打折扣,她提出4種更有效吸收蔬菜營養的方法!

2024-11-19
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吃對蔬菜+蛋白質1個月瘦5kg!雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開

吃對蔬菜+蛋白質1個月瘦5kg!雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開

吃多樣蔬菜,滿足身體需要營養素,攝取優質脂肪與蛋白質,增加飽足感,降低精緻碳水化合物,減少身體負擔,打造輕鬆減重、不復胖的低醣減重食譜!

2024-10-10
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瘦小腹的蔬食晚餐!羽衣甘藍蘋果沙拉,它維生素A是高麗菜100倍

瘦小腹的蔬食晚餐!羽衣甘藍蘋果沙拉,它維生素A是高麗菜100倍

羽衣甘藍富含維他命K,不只對骨質疏鬆與骨骼健康有益,還能阻止鈣質排出體外,提高體內的吸收率;大量β胡蘿蔔素有助於抗氧化、血管健康與提升免疫力。

2024-09-20
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張鈞甯新片爆賣54億!維持4字頭體重保養菜單靠5招,早餐1習慣逆齡消水腫

張鈞甯新片爆賣54億!維持4字頭體重保養菜單靠5招,早餐1習慣逆齡消水腫

女星張鈞甯出道多年,以細膩演技深植人心,本人纖瘦仙美,被譽為演藝圈「清新女神」,張鈞甯先前多次受訪時也提到自己維持身材的關鍵,除了靠大量運動保持始終如一的好身材

2024-08-02
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瘦20年、便祕消失!48歲醫「沒長斑沒皺紋」3招神級保養:這蔬菜排毒抗老

瘦20年、便祕消失!48歲醫「沒長斑沒皺紋」3招神級保養:這蔬菜排毒抗老

夏天吃生菜沙拉消暑又爽口,48歲日本皮膚科醫師實測用「沙拉」作為腸道排毒餐,打造緊實又沒斑點的年輕肌膚,不僅皮膚穩定、不再便祕,就連體重也20多年來都沒變胖!

2024-06-26
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錯誤「喝水、吃菜」反而體寒瘦不了!醫師甩10公斤這樣吃:點燃代謝助解便

錯誤「喝水、吃菜」反而體寒瘦不了!醫師甩10公斤這樣吃:點燃代謝助解便

夏天喝冰水、吃沙拉讓身體變得虛冷,產生頭痛、便秘、經期不順等諸多不適。就連擅長漢方、食療的醫師也曾受此所苦!幸好,她提出2沙拉,讓民眾暖呼呼又點燃代謝火力!

2024-06-20
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癌症名醫也在吃的防癌餐!天天4食材整腸抗氧化、抑制癌細胞生長

癌症名醫也在吃的防癌餐!天天4食材整腸抗氧化、抑制癌細胞生長

該如何才能有效預防癌症?看看日本癌症名醫的飲食秘訣,每天吃有各類有預防癌症效果的沙拉,一舉改善腸道環境、提升免疫力、幫助抗氧化、降低癌症風險!

2024-05-22
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