用這食材做出瘦身湯底！天冷吃鍋也不怕胖

【早安健康／張維庭編譯】吃火鍋加菇類可使湯頭美味、低熱量、又含有豐富的膳食纖維，健康又瘦身。菇類搭配以下方法可讓瘦身效果加倍：低溫調理、冷凍、厚切。