乾乾皺皺的百香果才好吃！攪一攪讓百香果加倍香甜？原理解答

外觀黑黝黝、表皮皺褶深、蒂頭乾枯的百香果雖看似其貌不揚，但這才是酸度降低、香甜的徵兆！簡單的動作竟能讓百香果更好吃？關於百香果的小知識以下一次了解。

百香果別再對半切！4種吃法果汁不流光，怕酸這樣放就對了

相信許多人都有切百香果果汁四溢、沾手的煩躁經驗？《早安健康》整理百香果的各種切法，再多留意幾項重點，精華營養不流失，還能調節酸甜度，夏天更能享受新鮮冰沙口感！

吃百香果4大好處，幫你抗老又解便！但3種人要小心吃

酸甜的百香果是許多人的最愛，因為百香果的果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富，不僅酸甜開胃還對健康有益。百香果有果汁之王美稱，它的金黃色澤來源是「類黃酮」

百香果營養功效多，還有助解便秘！必知百香果食用2大禁忌與挑選方法

每5人就有3人死因與發炎有關！吃5種食物遠離慢性發炎一身病

慢性發炎恐導致糖尿病、關節炎等多種嚴重疾病，除了改善飲食習慣外，專家指出透過攝取抗發炎食物也可以對抗發炎症狀。

廚房裡的天然胃藥：遠離胃痛，藥補不如食補！

食藥署9／20要求，含雷尼替定的38款胃藥，全數預防性下架。平時若沒有胃藥該怎麼辦呢？其實廚房裡就有天然的胃藥，富含膳食纖維的鳳梨、百香果就能顧脾胃、固元氣。

百香果正香甜！聯手「減肥瓜」酸甜上菜，來場夏末體內大掃除

在夏秋交替時節，剛好也是冬瓜、百香果、檸檬盛產的季節。我們不妨好好運用，不僅能品嚐當令蔬果的滿滿能量，還能為自己進行一場最有效的體內大掃除！

以為不甜！他吃「這水果」血糖飆超高…還有3陷阱超危險

糖尿病病患注意，這些不甜的水果讓血糖飆升更快。有些水果吃起來不太甜，內含的糖分卻是多得嚇人，比如芭樂口感不會太甜，但仍含有高糖分。

百香果：果汁之王抗癌、改善貧血！2種人小心吃

百香果能消炎抗癌、維護視力、好氣色不貧血、保養血管及暢通血液、促進胎兒正常發育。

火龍果粽助你整腸排便！記住2個方法，糖尿病腎臟病也能吃粽子

這次端午特別選用奇亞籽以及新鮮水果包含黃金奇異果、火龍果、百香果來入粽，不僅口味清爽，一顆熱量只有五十大卡。