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翼豆,又稱四稜豆、羊角豆、楊桃豆、龍豆。翼豆營養豐富,是優質的植物性蛋白質來源,更含有膳食纖維、鐵、鉀、鎂、鈣等,有助維持心臟功能、強健骨骼及舒緩神經。
翼豆綠色的莢果外型有四個明顯凸起如翼狀的稜,略帶皺褶非常特別,翼豆看起來又長得像楊桃,所以翼豆也被稱為楊桃豆或四稜豆