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芒果怎麼切不沾手?教你5種切芒果妙招,快速去皮不滴汁、不浪費果肉!

芒果怎麼切不沾手?教你5種切芒果妙招,快速去皮不滴汁、不浪費果肉!

芒果產季到!香甜多汁的芒果等著品嘗。不過芒果怎麼切總讓人困擾,不僅影響口感,若切不好還讓雙手黏答答!5種切芒果技巧,一起來看看到底該怎麼切能方便快速又不沾手!

2025-06-28
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炎夏消暑最應景!香甜芒果3類人小心別吃多

炎夏消暑最應景!香甜芒果3類人小心別吃多

黃澄澄的芒果有「熱帶水果之王」的美稱,是夏季的代表水果之一,香味撲鼻且口感酸甜,不管是直接切塊吃,或是打成冰沙、入菜作成創意料理,口味都十分清爽。

2025-06-01
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以為香蕉比芒果不甜…血糖飆1.5倍!做到4關鍵夏天享用芒果也穩糖

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糖尿病友水果要挑不甜吃?有病患覺得香蕉甜度比芒果低,餐餐飯後在水果食都來一根香蕉,不料原本穩定控制的血糖竟狂飆1.5倍!醫師分析,原來芒果含有一成份,更能穩血糖

2024-07-26
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吃水果也防骨鬆!骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎

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吃水果竟也能幫助預防骨質疏鬆!除了補鈣外,想強健骨骼,骨科醫師提出有4種夏天當季水果,可以幫助養肌肉、預防骨質流失、幫助鈣質吸收,一起好好保護骨骼!

2024-07-19
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芒果越紅越甜嗎?看果皮、果蒂3個關鍵挑出最香甜芒果

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自然熟成的「在欉紅」芒果最香最好吃,大家知道怎麼分辨芒果是人工催熟或在欉紅嗎?另外,大家往往會把水果放進冰箱冰,但芒果這種熱帶水果有時候並不適合放在冰箱冷藏,

2024-06-17
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黃仁勳欽點「阿婆水果攤」情人果!芒果青功效好處、營養師提醒2族群小心

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輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳月初來台,所到之處無不掀起話題,其中讓黃仁勳消費2,300元的「阿婆水果攤」吸引一票顧客朝聖,

2024-06-13
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芒果6品種熱量營養一表比較!吃芒果功效與禁忌攻略:過敏族群、芒果有黑點或黑絲還能吃嗎?

芒果6品種熱量營養一表比較!吃芒果功效與禁忌攻略:過敏族群、芒果有黑點或黑絲還能吃嗎?

台灣芒果品種眾多,夏季盛產時最適合享用芒果冰等料理!芒果熱量不算特別高,豐富營養也有助排便、抗氧化等功效,但除了過敏族群要慎食,有黑點的芒果也要先檢查再吃!

2024-06-12
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2024年度代表色出爐!食物中6種「柔和桃色」抗氧化明星:防癌抗老、護血管

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Pantone 2024年度代表色出爐,是粉萌的「柔和桃」色!盤點6種顏色相近的常見食物,淺柔溫和之外還帶有強效的抗氧化力,幫助減少自由基傷害、對抗老化和癌症!

2024-01-02
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孕婦吃芒果,寶寶皮膚差?營養師解析芒果有毒真相:3好處還能穩血壓

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台灣芒果品種眾多,味道香甜濃郁,是我國引以為傲的農產品之一。現在正是芒果的產季,今年芒果盛產,餐後來盤芒果真是滿足。不過經常會聽到長輩囑咐孕婦「芒果有毒要少吃點

2023-07-19
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芒果有毒致過敏?營養師解答:這族群少碰

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芒果中的確有些成分會引起接觸性皮膚炎,甚至引起較嚴重的全身性過敏反應,因此建議有過敏體質者應淺嚐即止,若曾因芒果而引起全身過敏反應時則最好避免接觸為佳。

2023-07-18
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