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花生醬黃麴毒素超標?營養師列4招加強排毒,多吃這些菜你的肝會謝謝你

花生醬黃麴毒素超標?營養師列4招加強排毒,多吃這些菜你的肝會謝謝你

花生醬黃麴毒素超標?不小心吃下肚怎麼辦?功能醫學營養師分享4招加強排毒,多吃這些菜幫助肝臟解毒、護肝,你的肝一定會謝謝你!

2025-08-08
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這種菜「抗氧化營養」勝紅酒數十倍!專家教你健康吃,抗老護心控血脂

這種菜「抗氧化營養」勝紅酒數十倍!專家教你健康吃,抗老護心控血脂

抗老化白藜蘆醇怎麼吃?別再只喝紅酒啦,功能醫學營養專家分析,這能抗發炎、保護心血管的超級營養素,花生芽裡也有,含量最多可高達紅酒的50倍!

2025-06-23
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花生湯圓、芝麻湯圓、鹹湯圓熱量多少?一張熱量表看如何吃湯圓人不圓

花生湯圓、芝麻湯圓、鹹湯圓熱量多少?一張熱量表看如何吃湯圓人不圓

湯圓的高熱量令人心驚膽戰,一顆花生湯圓熱量70大卡,一顆芝麻湯圓熱量78大卡,吃四顆芝麻湯圓相當於一碗白飯。嫌湯圓熱量一顆也要60大卡

2024-12-20
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腸胃清道夫非地瓜莫屬!女中醫再推4食物有效治便祕

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【早安健康/沈孟學整理編輯】便祕是許多人的煩惱,除了靠改掉不好的壞習慣外,中醫師李思儀就推薦了五種食材:蘋果、地瓜、黑木耳、鳳梨、花生,解決便祕也有減肥

2024-12-20
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立冬補冬,補嘴空!紅棗、麻油4食材暖身強免疫

立冬補冬,補嘴空!紅棗、麻油4食材暖身強免疫

【早安健康/曾啟翔整理編輯】寒冷的天氣最適合食補,但立冬建議不要一次食用過多,讓胃腸道逐漸適應,避免消化不良。時令養生食材推薦:烏魚、麻油、皇帝豆、紅棗。

2024-11-07
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火龍果發芽還能吃嗎?常見10種蔬果,這2種發芽千萬別碰!

火龍果發芽還能吃嗎?常見10種蔬果,這2種發芽千萬別碰!

趁火龍果「著時」多買一些回家大快朵頤,但火龍果一時之間吃不完發芽了,還可以吃嗎?不只火龍果有這個困擾,生活中很多食材如洋蔥、馬鈴薯都有這種困擾。

2024-11-02
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顛覆!吃花生醬不罪惡,反而幫忙減重控糖!專家教你吃對才有用

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你也喜歡吃花生醬嗎?或者總是因為擔心熱量高,為了維持身材而不敢吃呢?事實上,選對花生醬有機會幫助控制體內膽固醇濃度,甚至幫助減重。

2024-10-24
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這時間吃花生,竟半年瘦6kg還降血壓!忘了2件事還是會發胖

這時間吃花生,竟半年瘦6kg還降血壓!忘了2件事還是會發胖

花生由於其熱量、油脂驚人含量,被不少想減重的民眾視為應避免的食物之一。不過新研究發現,一天2次在飯前吃薄鹽花生,不僅有益於減重,甚至還能達到降血壓功效。

2024-10-17
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堅果天天吃?營養師圖解堅果營養、熱量大PK!

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堅果是公認的營養健康食物,種類多元包括開心果、腰果、核桃、花生、瓜子等。吃堅果好處能攝取豐富維生素E、ω-3脂肪酸、礦物質等,有益心血管健康,但熱量偏高要注意。

2024-09-01
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堅果抗大腸癌、食道癌!研究:一天5顆降57%罹癌率

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堅果並不只是一種美味的零嘴,還是超級抗癌食材!多國研究指出,食用堅果不但能夠降低罹癌機率,還能幫助癌症患者降低復發率、提高存活率!

2024-08-23
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