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廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星!多這步驟抗癌效果更強

廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星!多這步驟抗癌效果更強

大蒜、青蔥、生薑可不只有爆香、提味用處!專家指出因為含有多種營養成分,能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險,特別是有預防胃癌和大腸癌的效果!

2025-08-02
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青蔥、薑蒜用不完?必學3招保存術:蔥花輕鬆保鮮放30天!

青蔥、薑蒜用不完?必學3招保存術:蔥花輕鬆保鮮放30天!

蔥花、蒜末、薑泥等辛香料是台式料理不可欠缺的提味靈魂,不過,作為每天都會用到的食材,若每次都要重新切末、剁碎不免有些麻煩。不妨看看早安健康提供的辛香料保存秘訣吧

2025-08-01
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【小心病從口入】3種NG飲食吃出大腸癌、肝癌、乳癌!癌細胞最怕6大食物今天吃了沒

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飲食和癌症的關係非常密切,高油脂、醃漬、發霉的食物都跟癌症較有關,喜歡吃油膩的食物會導致大腸癌、乳癌等的發生,吃醃製類可能會與其他食物產生高致癌物,如:亞硝胺

2025-02-16
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停經後動脈硬化風險變高!多吃8種清血食物是血管的清道夫

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雌激素對於女性來說,就像是「護身荷爾蒙」。停經讓身體失去雌激素後,身體會不斷老化,包括骨骼與血管都會變脆弱、代謝變差、陰道黏膜萎縮等等。

2025-01-15
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降乳癌風險幅度勝大蒜!韭菜最營養3吃法:這部位別再丟掉

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預防癌症能吃的蔬菜不只青花菜!醫師分享,每天吃最多蔥屬蔬菜的人,胃癌、大腸癌等癌症風險會大幅下降。而其中一樣蔥屬蔬菜,甚至比大蒜還厲害,能降低70%乳癌風險!

2025-01-10
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腎臟癌吃「一物」竟養大癌細胞!六大營養菜單給你滿滿免疫力戰勝癌症

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腎臟癌病友吃「1」種食物惡化復發!癌症飲食正確對疾病有著關鍵的作用,教你從5大營養攝取方向和1道食譜,讓你增加免疫、戰勝癌症!

2024-12-24
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抗氧化、抗發炎,心血管不暴走!5種食物越吃血管越健康

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蔬菜不能只吃一種,而是要吃各種不同蔬菜。營養學家把日用蔬菜分為五大類,目的是讓我們比較容易了解如何食用不同種類的蔬菜。

2024-10-27
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腎臟怕冷,養髮也不只黑芝麻!最天然抗老強腎食補大集合

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中醫學認為黑色的食材可以滋補腎臟,像是黑豆、黑米、黑芝麻都是強腎的湯品。另外,花椰菜能提高免疫力,長蔥能溫暖身體,因為腎臟怕冷,所以使身體溫暖才能夠強化腎臟。

2024-10-05
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這些營養都在你不吃的廚餘裡!達人曝10種食材神用法不浪費又好吃

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很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富,例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量,在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上,達人分享10種食材神用法不浪費又好吃!

2024-09-27
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變胖都是因為身體太濕!這碗湯消水腫平衡自律神經

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【早安健康/陳芃澄編譯】天氣陰晴不定,出門前豔陽高照,走沒幾步路隨即傾盆大雨,人也跟著疲倦無力,只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下,體內越來越多濕氣滯留,身材像吹氣...

2024-07-20
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