「薑」的搜尋結果
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夏天吃薑最好！生薑紅棗茶排寒濕、月瘦3kg
【早安健康／陳允斌（食療養生作家）】 為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」 立夏一過，就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果，第二...
2025-08-10
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廚房裡不起眼的食材竟是癌細胞剋星！多這步驟抗癌效果更強
大蒜、青蔥、生薑可不只有爆香、提味用處！專家指出因為含有多種營養成分，能夠提升免疫力、抑制腫瘤生成、降低癌症風險，特別是有預防胃癌和大腸癌的效果！
2025-08-02
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小心營養流失、產生毒素！薑發芽、發黑還能吃？專家解答
在烹飪之前，我們該怎麼挑選品質良好薑呢？看到家中的薑發芽還可以吃嗎？專家提醒，當薑的外觀發生某些改變時，最好選擇不食用為宜。
2025-08-02
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青蔥、薑蒜用不完？必學3招保存術：蔥花輕鬆保鮮放30天！
蔥花、蒜末、薑泥等辛香料是台式料理不可欠缺的提味靈魂，不過，作為每天都會用到的食材，若每次都要重新切末、剁碎不免有些麻煩。不妨看看早安健康提供的辛香料保存秘訣吧
2025-08-01
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高麗菜防乳癌，但公認第一名防癌食物竟是它
透過高麗菜、大蒜等日常常見的食材，就能提高免疫力，降低罹癌風險！
2025-06-22
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吃冰吃甜是癌細胞最愛！夏天防癌必吃4種食物
一到夏天，你就會因為太熱而吃不下飯嗎？卻又因為想消暑而吃較多冷食嗎？低溫與糖分過多是癌細胞最好的生長環境，在夏天如果想有效防癌，靠食物提高免疫力，遠離癌症威脅
2025-06-01
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人體最要排的毒是濕氣！水腫體質不可不知的排濕法
【早安健康／張文馨中醫師】悶熱又下雨的日子，濕氣好重，都快發霉了，身體覺得超疲倦沉重怎麼辦？愛吃又鹹又辣重口味的你，是否感到臉部浮腫、小腿腫脹，甚至全身發胖？ ...
2025-05-19
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吃冰吃甜是癌細胞最愛！入夏吃「4種強免疫食物」遠離癌症體質
一到夏天，你就會因為太熱吃不下飯嗎？還會因為想消暑而吃比較多冰品？這些夏天的生活習慣都可能會讓癌症找上身。在夏天如果想有效防癌，除了調整生活習慣外，多吃蕃茄、梅
2025-05-13
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立夏後是「長」骨本的最好季節！醫師教5招排毒除濕老得慢
掌握夏季的養生節奏及早做準備。夏季關鍵是生長的長，夏季是最佳長骨本季節。早晨或傍晚有太陽光的時候，最好做日光浴，夏季曬太陽得到的維生素D可應付日照不足的季節。
2025-05-04
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薑黃抗發炎但不好吸收，這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000％
自由基會引發氧化壓力，而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損，還與眾多疾病相關，例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2025-04-27
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