芽菜營養素打敗蔬菜？這芽菜抗癌更勝青花菜、50克如吞1公斤菜

春天是吃芽菜的季節，芽菜營養驚人，許多營養師都指出，芽菜富含各種礦物質、維生素、植化素，能夠抗老化、防癌症，而且多種營養素的密度都比成熟蔬菜更高。

豆芽菜減肥超夯！博士傳授加1料更降血壓、油切、控糖

冬天容易令血壓升高，提升心臟病、中風風險。除了留意保暖外，專家表示，透過「檸檬豆芽」不僅協助降血壓，還可得到瘦身、消除疲勞等效果。

脂肪最怕你吃6種食物！明星甩肉10kg秘密武器、他實測2個月瘦一圈

除了運動還能如何減重減脂、瘦出小蠻腰？選對吃進肚子的食物，其實是減肥的重要一環，專家提出「脂肪最怕你吃的6大食物」，「越吃越瘦」真的不是夢！

冬日進補！2招自煮護心健康鍋，湯頭鮮甜無負擔

越吃越刮油！營養師公開「6大腰瘦蔬菜」肚子小一圈、排毒還降膽固醇

小腹凸凸好難瘦！營養師李婉萍分享6種「腰瘦蔬菜」，不僅增加飽足感不再擔心吃不飽，同時還有排毒、增免疫力、抗癌等功效，CP值超級高！

豆芽菜維生素C贏過蘋果！一樣是豆芽菜選「這顏色」營養大勝

如果黃豆和黑豆的營養成分不一樣，那麼它們發芽後形成的芽菜，是不是也有差別呢？以下我們就來比較黃豆芽、黑豆芽和綠豆芽的營養價值吧！

遠離洗腎不只是少鹽！醫點名10大護腎超級食物，冠軍3功效還降血壓血脂

台灣洗腎人口密度為世界第一！擔心「腎臟存款」到老不夠用嗎？腎臟科醫師洪永祥表示，吃對食物可以護腎，來看看10大護腎臟食物排行榜有哪些！

蔣偉文「豆芽菜減肥」甩16公斤，營養師點評這樣吃最好

藝人蔣偉文因為難敵美食誘惑，他自曝一年內體重狂飆16公斤，半年瘦回83公斤，秘密武器之一就是豆芽菜，豆芽菜減肥連營養師也贊同，高纖低脂又富含維生素C、礦物質

脂肪肝是肝癌推手！醫師用養肝三寶湯教你維持肝臟解毒力

防疫不出門宅在家容易脂肪肝！日本醫師推薦了簡單的方法，透過健康又美味的湯品「豆芽菜蜆味噌湯」，以及簡單改善生活習慣，幫助我們遠離脂肪肝！

菜梗別急著丟！「以菜種菜」3原則輕鬆再生青蔥、豆芽菜

煮菜時，切下來的蔬菜根部就直接丟掉了嗎？其實許多蔬菜的根部，具有養分，只需加水好好照料，便會再生。方法簡單，不但能節約餐費，而且種植幾乎零成本