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常溫如何延長麵包保鮮期?遠離廚房2種電器、靠這蔬菜神奇維持鬆軟新鮮
麵包剛出爐香氣迷人、口感濕潤Q彈,但帶回家最怕「保存錯誤」。專家提醒,一定要留意兩大廚房超常見電器,可能讓麵包壞得更快,整顆直接變成黴菌的溫床。

黃仁勳也愛的「可頌」熱量驚人!專家教更健康吃法,3款麵包別多吃
「AI教父」黃仁勳特別喜愛台北一間知名烘焙店的招牌杏仁可頌。不過,營養師提醒,可頌的油脂含量高,吃起來就像「在喝油」。那麼,挑選麵包時該注意哪些健康細節呢?

麵包當早餐高血糖,血管老很快!4種早餐菜單組合控糖又活腦
不少民眾在早上選擇麵包當早餐,日本胃腸專家指出,早晨吃麵包不僅恐讓一整天陷入想吃碳水化合物的負面迴圈,甚至還恐損傷血管,並與心肌梗塞等心血管疾病產生關連。

越吃越胖傷血管!5種清淡早餐竟是升糖陷阱「全麥、低脂也踩雷」
明明早就戒掉蛋糕甜點,血糖卻還是像雲霄飛車一樣忽高忽低?其實,讓血糖失控的元兇,可能藏在你以為「很健康」的早餐裡,常吃的早餐,搞不好就是血糖控制的大陷阱!

早餐吃麵包傷血管4大危機!醫師1個改變瘦下10kg降三酸甘油酯
是否曾想過自己每天都會吃什麼樣的食物呢?不少民眾為了方便,每天都會吃麵包取代正餐或當成點心,不過日本胃腸專家指出,麵包其實對腸胃相當差

失智症專家不吃的兩種早餐,就怕把大腦吃笨了!少碰6食物保腦力靈光
預防失智不只要攝取健腦食材,懂得從源頭避開不必要的毒素也很重要!日本抗老與失智症專家分享,有兩類食物明明是很常見的早餐品項,卻是他多年來忌口的地雷!

她三餐「愛吃1物」慘罹骨鬆!醫示警3大魔王:小心白補鈣了
骨質疏鬆小心是「吃出來」的!根據統計,台灣50歲以上民眾有10%受骨鬆所苦。醫師分享一位50歲嚴重骨質疏鬆的患者,竟是「愛吃麵包」導致!

全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥?4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
台灣麵包總離不開高油高糖,為了追求健康、控制熱量,不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包,但營養師提醒,有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低!

減肥挑對麵包照吃也瘦?會掉屑的=熱量炸彈,營養師揭1秘訣不發胖!
香噴噴的可頌、酥脆的奶酥菠蘿、裝滿甜紅豆或奶油的夾心麵包,往往因高油、高糖、高熱量的特性成為減重公敵!減肥還能吃麵包嗎?營養師教3大原則:只要挑對麵包就不怕!

為健康選雜糧麵包仍高血脂!專家公認「最糟麵包TOP3」你可能常吃
許多人為了健康,會特別選擇全麥、雜糧麵包。但是看似健康的食物卻暗藏地雷,一位認真控制病情的糖尿病患,時常將雜糧麵包作為早餐、點心,竟導致三酸甘油脂數值高居不下。