是的，身體如果都不吃東西（或者僅攝取很少很少的熱量）也可以支撐好幾天，怎麼撐呢？就像手機的省電模式會關掉wifi或者調暗螢幕，身體會在自律神經的命令下，把心跳變慢、呼吸減緩、體溫變低，人因而變得沒有精神，顯得昏昏欲睡。
我碰過不少女生習慣節食吃得很少，所以整天都覺得倦怠思睏，一天可以睡上12個小時，就算是夏天也怕冷、成天賴床不想起來，但人還是可以＂活著＂，只是沒有元氣也沒有動力，就像睡美人一樣。那體重有沒有變輕呢？有的有的，變輕了一些些，但別高興得太早，體重可不等於體型，數字雖然可能少了兩三公斤，褲腰非但沒有跟著變鬆，反而可能還緊了好幾吋，怎麼會這樣？因為睡美人就好像動物在冬眠般，休眠狀態中脂肪會越變越多，肌肉則越來越少。
在身體的某些部分，肌肉消耗的熱量是脂肪的十倍之多，而身體非常聰明，當你吃得很少的時候，肌肉就會開始減少，脂肪就會開始囤積，企圖讓我們用最少的熱量爭取最長的存活時間，這就叫做本能，因為人如果不正確進食，身體就沒有製造肌肉的本錢。
我常說要建一棟鋼筋水泥的房子，如果運來一堆木頭建材，你用的工匠再好、聘請的設計師再棒，選用的工具設備再精良也是枉然。同樣的道理，你不吃肉不吃飯，光靠意志力、光靠期待，光靠吃一點點蔬菜水果，能量不足的情況下，蛋白質也嚴重缺乏，卻希望肌肉很漂亮、體型很漂亮，還能健美的瘦下來，這實在非常困難（我不好意思說根本是不大可能的事啊）。
希望大家能有一個正確的觀念，一定要吃得對，才能長出肌肉，恢復苗條的身材。這是很基本的，就像我們希望車子跑得快跑得順，我們會加95、98或柴油而不是加水，或者加滴雞精；雖然很多人都說滴雞精非常營養，非常棒，但我相信沒有人會為愛車添加滴雞精而不是它真正需要的汽油，不是嗎？
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☆作者介紹：郭育祥醫師☆
現職：郭育祥診所院長、中華民國自律神經失調症協會理事長。
專業經歷：國際AAPB心理生理及生理回饋協會會員、美國A4M抗老化醫學會會員、美國肥胖醫學會TOS會員、前嘉義基督教醫院主治醫師、中華民國精神科專科醫師。
專長：自律神經失調症、肥胖症
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