乾薑薑汁汽水
＊最適合夏天，健康清涼的飲料
預防感冒、頭痛‧腰痛、膝痛等疼痛、支氣管炎、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病、心肌梗塞及腦梗塞、身體冰冷、膀胱炎、減肥、疲勞、肩膀痠痛
如果冬天適合喝乾薑紅茶，夏天就需要更清爽冰涼的飲料。許多人在夏天會喝太多含糖飲料，對健康不好。這裡推薦大家試試「乾薑薑汁汽水」，乾薑可以幫助身體排除過度補充的水分，促進代謝，讓身體不易水腫。
＊材料（1人份）
乾薑粉⋯⋯1／2小匙
黑糖⋯⋯適量
汽泡水⋯⋯1瓶
＊做法
將乾薑粉和黑糖放入玻璃杯，將冰透的汽泡水慢慢倒入杯裡，輕輕攪拌即可。
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本文摘自：《乾薑排寒》
作者：石原新菜
譯者：楊詠婷
出版社：方舟文化
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