食物營養學
心血來潮想吃甜食？對5種食物的渴望，是大腦提醒你營養素不夠了！
每個人都會有心血來潮特別想吃某種食物的時候，其實這是你的腦部在告訴你，該補充某些營養素了！身體疲勞且氧化壓力較高的狀態下，很容易就會想要嘗一點酸
2021-07-01 23,121
食物中的暗黑力量！讓癌細胞凋亡，3種黑色食材強效抗發炎
生活中像是海帶、紫葡萄或是藍莓等植物食材都具有超級抗氧化力，也就是說，黑色植物食材最能保護身體免於自由基的傷害，讓身體能保持最舒服、放鬆的狀態。
2021-07-01 3,879
香菜入披薩你吃了嗎？跌破眼鏡，香菜的維生素C竟然比蘋果多
香菜富含營養價值，含維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素，以及豐富的鈣、鐵、磷、鎂等，尤其是維生素C每100克高達63毫克，是天然的解毒劑！
2021-07-01 2,511
外出採買用的上！廚房必備的耐久放蔬菜家族一次看
家裡的蔬菜，常常很容易放一放就爛掉嗎？除了葉菜類，還有許多不同種類的蔬菜適當保存，都可以存放至少一週，讓大家在防疫期間，仍然可以吃到各種營養
2021-07-01 5,773
接種新冠疫苗後這樣吃！有助發揮疫苗最佳保護效果
接種疫苗後這樣吃，有助發揮疫苗最佳保護效果！疫苗預約平台開放第2劑莫德納疫苗意願登記，有些人打第一劑很無感，其實第2劑的副作用才是大魔王。
2021-07-28 73,007
吃西瓜可不只是消暑補水！西瓜的4大健康好處有利血管回春
夏天消暑水果就是西瓜，其實西瓜不僅甜美多汁，營養還超多！富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、維生素A和胡蘿蔔素等營養成分，有助於抗氧化、消水腫與預防高血壓。
2021-08-24 13,351
經前消水腫、月經後補血防便祕！一張圖看生理期前中後的飲食調養
月經前體內荷爾蒙持續變動，容易經前水腫。從月經來潮開始，通常會經痛、下腹悶脹、水腫，多吃一些消腫、輕度活血、幫助子宮收縮的食材，如紅豆、黑豆、紅鳳菜
2021-08-26 65,042
喝咖啡會失眠胃痛、你卻「咖啡成癮」？避免咖啡因副作用別再想喝就喝！
咖啡因攝取過量的副作用不只有失眠，還會讓白天煩躁不安，並造成腸胃負擔。咖啡用在當天最關鍵的時刻，才能獲得正確的咖啡因效果。
2021-09-06 15,964
一小顆蛋就有大營養，蛋減肥該怎麼吃？蛋料理熱量表讓你快速對照
早餐來盤炒歐姆蛋、煎荷包蛋，這些蛋料理會有什麼健康隱憂嗎？很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是茶葉蛋，對熱量錙銖必較的減重族來說，吃荷包蛋或茶葉蛋哪一種比較好？
2021-09-07 149,354
豆漿、植物奶可以取代牛奶嗎？熱量、蛋白質、含鈣量一張表比較！
這幾年興起了植物奶的風潮，走在路上經過咖啡店，幾乎每家咖啡店都有引進燕麥奶。除了燕麥奶之外，還有各種堅果奶，但到底這些奶是什麼？營養真的有更好？可以取代牛奶或豆
2021-09-15 278,996