「呂孟凡營養師」的搜尋結果
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研究公布降血糖血脂的訣竅！早餐吃得像皇帝，能讓你瘦更多？
高熱量早餐在減重效果、胰島素靈敏度以及抑制食慾上，比高熱量晚餐來得好。營養師提醒，還是會把熱量赤字放在第一位，三餐的分配或時間按照每個個案可以接受的程度調整就好
2021-11-04
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還以為很肥！營養師點破驚人真相：這份超級瘦肉比牛腱還低脂
營養師指出，牛腱是瘦肉，板腱也是，而牛梅花的脂質含量比牛腱跟板腱都還要低。此外，豬梅花其實也不算高脂肉，只是中脂肉而已。
2021-02-25
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維生素A要加油炒、C要生吃！營養師公開6大防疫營養素最佳食物來源
人體的免疫牽涉到各種免疫細胞，它們會分泌抗發炎的細胞激素，增進免疫能力，在全球疫情肆虐的時刻，呂孟凡營養師帶大家更了解營養素與免疫的關係。
2020-12-23
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炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對
橄欖油及葵花油在未烹調以前偵測不到反式脂肪酸，但研究中的四種烹調方式幾乎都會讓油脂產生反式脂肪酸，只有橄欖油以及葵花油製作沙拉時不會生成反式脂肪酸。
2020-11-23
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一生中脂肪增加最快的時期，變多就回不去！2招避免脂肪越養越胖
成年人無論胖瘦，脂肪細胞大多只會改變體積不會增加數量。但若連現存的脂肪細胞也儲存不下脂肪時，還是有可能增生，而且脂肪細胞的數量一旦增加就不會減少。
2020-06-08
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吃個便當、水餃竟1000大卡下肚！這熱量炸彈比雞腿便當更肥
對於一般上班族來說，午餐是支持下午工作很大的動力，但一不小心就容易吃到高熱量的午餐！同樣，將幾種辦公室常見午餐的熱量分別作介紹。
2020-05-25
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