高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久

蔬菜會從切口開始腐敗。整株、整顆購買能夠保存比較久。

高血壓併痛風怎麼吃？對照排行這些食物普林比豆腐、牛肉高

高血壓患者如果發現尿酸輕微升高，可以透過調整飲食來減少普林的攝取，使尿酸降低；尿酸中度升高者需要控制飲食和採取藥物治療的方式來穩定尿酸值。

最受歡迎第一名年菜！免開火輕鬆用電鍋做紅燒獅子頭

紅燒獅子頭是我很喜歡在過年時端出的宴客大菜，看起來非常澎湃又很厲害的樣子，連名字都很喜氣，而且也能事先做好冷凍起來，這麼複雜又費工的手路菜，真的輕輕鬆鬆就能完成

佛跳牆做法一點都不難！佛跳牆材料、食譜教學，教你30分鐘簡單做

佛跳牆做法用烤箱取代油炸，材料有芋頭、白菜、鳥蛋、香菇、蓮子、紅棗等，就能做出顏色美麗、湯頭濃郁的佛跳牆，簡單又健康的食譜秘訣讓專家詳細圖解教學！

日本蔬果達人教戰！蘿蔔、白菜從這裡看出營養多不多

一入冬，就是白菜、蘿蔔等冬季蔬菜最味美價廉的時候，日本蔬果公司社長公開四大冬季蔬菜選購祕訣，幫助我們挑出最美味、營養最多的蔬菜，不只新鮮好吃，更是營養滿分！

腸道是你的第二個腦！「發酵＋纖維」一口集合3大抗癌元素

隨著年紀增加，身體機能不斷下降，讓癌症找上門來的機率不斷提高，日本管理營養士推薦了一道簡單的「泡菜香菇」，透過兩種食材的健康功效，幫助我們整腸解便、抗老防癌！

營養多14倍！營養師推白菜1吃法，降血脂更抗癌

白菜怎麼吃營養最多？白菜營養密度高，有助改善便祕、預防癌症、降血脂肪等好處，研究報告更指出，白菜這個地方的胺基酸多14倍！

地瓜抗癌力贏人參！4抗腸癌食物，其他癌病也有效

【早安健康／徐力（南京中醫藥大學教授）、鹿競文（南京中醫藥大學中醫護理教研室助教）】 白菜 大腸癌患者往往都伴有排便異常，有些患者表現為大便燥結，排便時間延長，...

防癌護肝，百蔬之王：大白菜

菠菜、蘿蔔吃錯也會致癌！防癌就要和這些食物一起吃

日經woman報導，菠菜、蘿蔔等蔬菜內含的硝酸鹽，進入人體之後可能會轉換為致癌物亞硝胺！只要多吃花椰菜、甜椒、杏仁、酪梨等補充維生素C、E，就能抑制致癌物生成。