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雞蛋害膽固醇飆高?新研究揭1食物才是高血脂兇手!這些你可能都常吃

雞蛋害膽固醇飆高?新研究揭1食物才是高血脂兇手!這些你可能都常吃

你還覺得「吃雞蛋會讓膽固醇飆高」嗎?這個觀念該被翻轉了!新研究發現,雞蛋、海鮮等食材影響有限,反而是日常中最容易忽略的「這類食物」讓壞膽固醇降不下來!

2025-07-28
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早餐吐司別塗奶油?哈佛研究:換植物油死亡率低17%!3種抹醬護心首選

早餐吐司別塗奶油?哈佛研究:換植物油死亡率低17%!3種抹醬護心首選

早餐吐司塗上奶油好幸福!但哈佛大學研究指出,愛吃奶油的人死亡風險高出15%,不過,只要用植物油取而代之,死亡風險就能下降17%。一起來看看該抹什麼醬最加分!

2025-07-24
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比單喝更厲害!咖啡+這個,防癌抗發炎、降血脂一次滿足

比單喝更厲害!咖啡+這個,防癌抗發炎、降血脂一次滿足

如果早晨一定要來一杯咖啡,其實不妨加入營養素豐富的酪梨,更能夠一次攝取豐富不飽和脂肪酸、鉀、維生素K等等營養素,減少發炎、抑制癌症相關的基因,也有降低膽固醇和三

2025-04-07
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大腦,靠吃的保養!酪梨:滋養大腦微血管最完美的食物

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酪梨是全面保護脂肪能力最強大的蔬果,也富含各種不同類型的維生素E、葉黃素、玉米黃素等類胡蘿蔔素,一顆酪梨的鉀是一根香蕉的兩倍,能夠滋養大腦微血管。

2025-01-25
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增肌減脂事半功倍!同樣熱量「吃對油」竟少囤積36%體脂肪

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想要增肌減脂事半功倍該怎麼做?吃對油可能是重要關鍵,研究發現,雖然吃得是同樣熱量,但若能「吃對油」,竟可少囤積36%體脂肪!

2025-01-21
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別被酪梨外表騙了!一張圖秒懂酪梨完美熟度,不再被酪梨「裝熟」

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喜歡吃酪梨嗎?被稱為世界紀錄最營養水果的酪梨,吃起來幾乎無甜味,反而富含油脂,也被稱作森林奶油。酪梨還沒後熟變軟前,不能放冰箱,以免低溫造成酪梨無法後熟

2024-11-09
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苦茶油:防肌膚皺紋、斑點沉澱!挑正港好油注意4要點

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苦茶油中所含的單元不飽和脂肪酸高達82%以上,包括油酸、亞油酸、亞麻酸,還有茶多酚、葉綠素、角鯊烯,並富含維他命A、B、D、E、K等。

2024-10-28
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酪梨油、橄欖油比較3大重點這邊看!挑對安心好油、健康更加分

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本文將介紹酪梨油、橄欖油的營養價值與好處、發煙點與烹調方式、味道等3大重點特色加以比較,提供民眾酪梨油、橄欖油等健康優質油品的挑選建議!得意的一天橄欖油和酪梨油

2024-10-25
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譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚!營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚

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吃魚會變聰明?魚類有維持免疫力、幫助大腦發育、預防腦部退化等諸多功效。無毒教母譚敦慈日前分享,她們家常吃鯖魚等魚類,林杰樑醫師更曾幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」!

2024-10-19
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天天一把核桃護心血管?韓名醫提醒只挑這2種核桃,吃這個量就好

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在堅果中被認為CP值最高的就是「核桃」,醫師也推薦每天只要吃一把就能促進健康,但同時還是有些必須注意的重點,否則還沒顧到健康,身體反而會先受害。

2024-09-29
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