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王晴微波雞蛋炸傷眼、角膜破洞!5種「爆炸高風險食物」正確加熱這樣做
本土劇女星王晴日前嘗試用微波爐加熱雞蛋,沒想到雞蛋竟瞬間在眼前「爆炸」,造成左眼角膜破裂、臉部燙傷!專家提醒,有5大「爆炸高風險食物」要小心!

微波爐食物怎麼放更快均勻加熱?答案不是正中間!3個錯誤微波方式快改
每次微波加熱,是不是都乖乖把食物放在轉盤正中央?卻總是不夠熱,或外層燙口裏頭冰冷?原來,微波爐種類、食物放法都會影響加熱效果!快看微波爐有哪些使用訣竅吧!

飯沒吃完冷藏還冷凍?白飯保存秘訣「微波前放1物」恢復Q彈像現煮
每次微波隔夜便當時,米飯總是又硬又有一股冰箱味嗎?其實只要在冷凍時注意溫度、加熱解凍時善用幾個小撇步,就能讓你復熱後一樣吃到Q彈飽滿的米飯!

廚房常見8種東西,這4種千萬別放進微波爐!
【早安健康/林昕潔整理編輯】微波爐是許多人家中的好幫手,不論是加熱已經煮好的食物,或是用來解凍和烹調都能派上用場,也有人用微波爐來做甜點呢!一般狀況下,微波爐是...

微波爐成700多種細菌溫床,高溫殺不死!4個便宜好物輕鬆擦去黃垢清髒污
用微波爐加熱、烹調很方便,但微波過程中,食物的殘渣或汁液容易噴濺或黏在微波爐內,要是沒有固定清潔微波爐,小心微波爐也會變成巨大的細菌培養皿!

微波爐加熱有輻射會致癌?搞錯了!譚敦慈點4種容器:更可能「放毒」
能快速加熱的微波爐是許多人忙碌生活中的救星,但也有一派人認為微波過的食物會有輻射殘留,長期下來很可能因此吃出癌症,但其實選錯放入微波爐的容器,更有可能危害健康。

蒸蛋比例水放多少?不留氣泡的蒸蛋做法食譜懶人包:用微波爐/電鍋蒸蛋時間要多久?怎麼做?
蒸蛋是台灣人餐桌常見的料理,能補充蛋白質、口感軟嫩,製作蒸蛋看似簡單,實際上有不少技巧要注意,像是蒸蛋比例要多少?蒸蛋時間多久?電鍋、微波爐蒸蛋怎麼做?

微波加熱恐釋出百萬塑膠微粒,合格容器也有風險!醫籲1動作才是防塑毒重點
微波爐是現代民眾生活中不可缺少的電器,簡單將食物放入微波,加熱超方便!不過醫師引述最新研究指出,便是可合格微波加熱的塑膠容器,都會在爐中釋放大量的微塑微粒!

微波蔬菜比燙青菜保住更多抗氧化營養!免開火3道微波爐蔬菜食譜推薦
使用微波爐料理蔬菜等食物是不錯的選擇,不僅快速,更能保存蔬菜中容易被熱破壞、溶於水易流失的營養素。對素食者來說更是方便,能簡單、快速地享受各式各樣的蔬菜。

微波爐懶人清潔密技!二顆檸檬就能乾淨溜溜
【早安健康/HowLiving 美味生活】想清潔微波爐油垢非常麻煩,如果用化學藥劑又擔心殘留而汙染食物,試試看檸檬,不僅有去污功能,還有去除異味的效果喔!