血糖不飆升、體內不積毒！70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉，吃出抗氧年輕體質

夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了！日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發，他的健康秘訣之一就是吃沙拉，因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖，又有抗老功效！

這杯傷肝不亞於酒精！預防脂肪肝必吃8種護肝飲食

造成脂肪肝的原因有哪些？除了酒精，美國營養主任更指出，含糖食物、汽水、高脂食物也會造成肝臟負擔，建議多補充有助改善肝臟功能的植化素、膳食纖維、薑黃等辛香料。

日本人天天在喝的「喝的蔬菜」！明日葉青汁功效好處多，誰適合喝？怎麼選？

明日葉青汁富含各種維生素、礦物質與膳食纖維多類營養素，也是一種超級食物，擁有豐富的「查耳酮」多酚，能促進代謝、調節生理機能，幫助輕盈順暢，且成分單純、不含咖啡因

80歲不失智不臥床的「七色飲食法」！抗老名醫教你吃出逆齡體質

想延長健康壽命、老後仍維持元氣與活力怎麼吃？抗老名醫探究大量文獻資料，認為每天攝取七種顏色的蔬菜與發酵食品，是能延緩腦部老化、預防老後臥床風險的關鍵。

嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥

草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法

感冒多補充蛋白質好超快！營養師「抗病神招」大公開

忽冷忽熱的天氣容易生病感冒，感冒看診時醫生總老話一句「多喝水，多休息」。多喝水就可以讓感冒好得快嗎？營養師說，感冒最重要是提升身體免疫力，這時得補充蛋白質與蔬果

抗氧化贏生菜數百倍！高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素

將蔬菜放入水中加熱，就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠，配合細胞內的氣體膨脹，便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁，釋放有效成分後，身體就能順利吸收。

瓶瓶罐罐保健品老忘記？『口袋保健』新概念！重點營養一包搞定

想補充保健品卻無法持之以恆的你，終於從數不清的瓶瓶罐罐中解脫了！威德「一日補給+」口袋保健輕鬆補給，快速補充全面營養，高效顧健康！

咖啡、綠茶邊喝邊瘦？你一定要認識4種「燃燒系植化素」

燃燒系維生素是能將醣類和脂質的卡路里加以燃燒的維生素，肥時不可欠缺的，就是維生素B1、B2、B6、菸鹼酸等維生素B群。多攝取燃燒系維生素的食物就能輕鬆減肥。

腸道打好底，營養吸收更給力，輕鬆放大保健效益！