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2025最髒蔬果Top12冠軍不是草莓!減少農藥殘留3技巧洗菜更乾淨

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愛吃進口蔬果要注意了!美國EWG公布2025年「最髒蔬果」排行榜,結果跌破眾人眼鏡,榜首不是長年高居榜上的草莓,而是被視為健康代表的超常見葉菜類!

2025-06-24
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草莓季=減肥季!減肥名醫:草莓這樣吃助鏟肉消脂

草莓季=減肥季!減肥名醫:草莓這樣吃助鏟肉消脂

甜甜的草莓竟然能減肥!?日本減重名醫指出,草莓中含有多種有益於瘦身的營養素,只要吃對方法,不但可能幫助甩肉,還可能有整腸防便秘、促進體內老廢物質排出的效果!

2025-03-21
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分辨草莓甜不甜看這4點就知道!一招保鮮不凍傷不軟爛又香甜

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草莓季到了!草莓的營養豐富,含有豐富的維生素C、花青素,不僅能美膚,抗氧化作用更有助於提高微血管的血液流動。日專家告訴你怎麼挑出甜草莓,並且延長草莓的甜度!

2025-03-18
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必知的水果排毒法!草莓養血潤肺,黑葡萄治便祕還能抗老

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香港人非常喜歡吃容易食用、便於消化又好吃的水果。新鮮水果就不用說了,連水果乾也很愛吃。前者多半是直接切來吃或剝來吃,而水果乾當然也可以直接吃。

2025-02-16
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嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好!3步驟這樣洗去除草莓農藥

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草莓因為維生素C的含量特別高,有「果中之后」的美稱,營養師指出,草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍!由於草莓較嬌嫩,因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法

2025-02-03
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天氣轉冷心臟負擔加重!6種蔬果護心又暖身,料理小撇步不讓營養跑光

天氣轉冷心臟負擔加重!6種蔬果護心又暖身,料理小撇步不讓營養跑光

天氣慢慢變冷,心臟負擔更大,尤其是高血壓等三高問題,心肌梗塞、中風等心血管疾病風險也隨之上升。以下整理專家推薦的6種護心蔬果,同時分享料理避免營養流失的小撇步!

2024-11-20
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肺癌機率降46%!博士推蘋果防癌抗心臟病更勝洋蔥

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蘋果不僅可以抗癌,還可以抗心臟病。莓類是很有效的抗病食品,含有很多不同的物質,像是纖維、維生素C、類黃酮素等。

2024-10-31
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吃草莓降14%死亡風險、這水果狂降51%心臟病致死率!1關鍵別越吃越毒

吃草莓降14%死亡風險、這水果狂降51%心臟病致死率!1關鍵別越吃越毒

新研究發現,多吃莓果類竟然能從各式各樣的疾病中守護身體健康,其中草莓降低14%死亡風險,「這種莓果」更能一口氣降低31%,且特別對心臟、血管好處多多!

2024-10-19
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膝蓋痛吃6種水果抗發炎、顧關節!研究曝每天吃「這水果」一個月見效

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走路不順、關節卡卡,產生關節炎等疼痛,大大影響生活品質。日媒邀請多位專家票選能預防、改善關節痛的最強食物,其中「各類水果」在票選中榜上有名,到底有什麼水果呢?

2024-09-27
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水果吃出脂肪肝、高血糖!中醫揭3禁忌時段:變胖傷胃、還把濕氣積體內

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水果很養生、多吃多健康?明明都挑甜度低的水果來吃,怎麼還是會愈吃愈胖?這是因為不同醣類(如蔗糖、果醣和葡萄糖)的特性和成熟度所致,雖然不同醣類以相同重量來看

2024-09-06
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