最怕壞膽固醇塞血管…吃肉還要看顏色！3吃法補維生素B1打開延壽開關

吃太多飽和脂肪酸，導致血脂異常不容忽視，許多民眾對此想到的負面食材便是豬肉了。不過專家指出，並非所有豬肉都不好，可吃富含維生素B1的「豬瘦肉」

進口澳洲豬驗出萊克多巴胺！怕吃到萊豬，譚敦慈曝安心料理法與排毒對策

找回荷爾蒙能量！平衡內分泌「女子餐」20、30、40歲這樣吃

每天的飲食對女性荷爾蒙的分泌影響巨大。為各位介紹20歲、30歲、40歲提升「女性荷爾蒙力量」的超簡單食譜！

第1不是魚！採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老

百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿？日媒採訪300位健康人瑞飲食，沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單，也讓專家認同，認為能提升免疫力、改善腸道環境，預防失智！

減醣瘦身湯！芝麻蘿蔔湯熱熱喝，蛋白質、蘿蔔硫素都補足

高蛋白質的魚肉豆腐搭配多元蔬菜，營養均衡豐富，即便低醣，仍不減飽足感！同時提供製作後的保存法，運用在隔天帶出門的燜燒罐湯便當也OK！

百歲人瑞的長壽秘訣超意外！博士評：地瓜配它吃更好

根據統計，日本的百歲長者們最常吃的食物第一名出人意料地竟然是「豬肉」，日本知名醫學博士則建議，吃豬肉時搭配地瓜，還能彌補豬肉高脂的缺點，讓我們吃得更健康！

豬肉買回家要洗嗎？洗錯＝細菌噴泉！內行教這招去血水、去腥防汙染

豬肉買回家後多半習慣清洗再料理，看衛生的動作，其實被美國CDC列為十大危險食安習慣！怎麼洗最好？專家傳授技巧、多學一個步驟還能去腥、避免浮渣、鎖住肉汁更美味！

肉販曝2／3豬肉恐藏「病變肉瘤」？農委會釋疑，專家說挑豬肉這時段最好

一名肉販日前在臉書「爆廢公社」發文，透露市售的「梅花豬肉」很容易殘留豬隻打針後的病變，盡量少吃，引發網友熱議。

活到100歲沒重聽！專家票選10大「護耳食材」防聽力下降、延緩老化

一旦耳朵老化、聽力下降、甚至重聽，不僅影響生活品質，認知功能還會快速退化，增加失智症風險。專家票選預防耳朵老化「護耳食材」排行榜，來看看有那些食材吧！

B群不是有吃就好！3種食物搭出「免疫補強軍」對抗病毒

洋蔥、大蒜等香氣濃郁的食材除了能增添其他食物的美味，本身也是具有多種健康功效的天然好食材，可望幫助預防癌症、心血管疾病，甚至有利於疫苗發揮正常功效！