早安健康

這樣補維生素C打造抗壓荷爾蒙!安穩入睡4招不失眠

渡部芳德、野口律奈
2019-04-06 08:00:00
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備感壓力時:草莓+番茄汁
春季補給維生素C
改善憂鬱飲食:春季草莓番茄汁
● 熱量55kcal
● 鹽分0g

材料(2人份)
  • 草莓…10 顆
  • 番茄…350ml

作法
將所有材料放進調理機裡攪拌。

消除疲勞:鳳梨+生薑+優酪乳
夏日補給維生素
改善憂鬱飲食:鳳梨生薑優酪乳
● 熱量124kcal
● 鹽分0.1g

材料(2 人份)
鳳梨…100g
薑泥…2 小匙
優酪乳(原味)………300ml

作法
將所有材料放進調理機裡攪拌。

備感壓力時:柿子+蘋果
秋季補給維生素C
改善憂鬱飲食:秋季柿子蘋果汁
● 熱量60kcal
● 鹽分0g

材料(2 人份)
  • 柿子…1 顆
  • 蘋果…1/2 顆
  • 水……200ml
  • 檸檬…少許

作法
將所有材料放進調理機裡攪拌。

備感壓力時:熱柑橘檸檬汁
冬季補給維生素
改善憂鬱飲食:熱柑橘檸檬汁
● 熱量44kcal
● 鹽分0g

材料(2 人份)
  • 現榨檸檬汁……………2 大匙
  • 柑橘果醬…2 大匙
  • 熱水………350ml

作法
將所有材料攪拌混合。

本文摘自《減壓、抗憂 樂活飲食》/渡部芳德(日本精神神經學會精神科專科醫師)、野口律奈(營養學博士、營養管理師)/原水

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