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「雞蛋」的搜尋結果

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保溫杯「只用水沖」細菌爆量像嘴巴親馬桶!3種清潔小物除垢煥然一新

保溫杯「只用水沖」細菌爆量像嘴巴親馬桶!3種清潔小物除垢煥然一新

長期忽略清洗的保溫杯容易長出生物膜,是由微生物所分泌的黏液,聚集在生物或非生物的表面。聚集在生物表面的如牙菌斑;非生物的話,就像是除溼機水箱那層觸感滑黏的東西。

2025-09-04
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早餐一顆蛋幫大腦充飽電!醫列遠離失智「5種蛋白質食物」越吃越聰明

早餐一顆蛋幫大腦充飽電!醫列遠離失智「5種蛋白質食物」越吃越聰明

早餐一顆蛋幫大腦充飽電,原來,蛋白質則是這座高效工廠的主要燃料!醫師分享遠離失智的「5種蛋白質食物」,這樣吃越吃越聰明,抗發炎,心臟血管也加分。

2025-08-13
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雞蛋買回家該直接冰還是先沖洗?危險習慣別再犯,達人教正確保鮮法

雞蛋買回家該直接冰還是先沖洗?危險習慣別再犯,達人教正確保鮮法

買回家的雞蛋,你是「冰箱直送派」還是「先洗香香派」?別小看這小習慣,若沒搞清楚蛋的種類,反而可能讓細菌偷偷繁殖,給沙門桿菌開了VIP通行證,食物中毒危機找上門!

2025-08-12
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減肥更輕鬆!雞蛋瘦身法全攻略

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雞蛋是營養最完整的超級食物之一,含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸,以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高?衛福部解答

2025-08-02
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雞蛋害膽固醇飆高?新研究揭1食物才是高血脂兇手!這些你可能都常吃

雞蛋害膽固醇飆高?新研究揭1食物才是高血脂兇手!這些你可能都常吃

你還覺得「吃雞蛋會讓膽固醇飆高」嗎?這個觀念該被翻轉了!新研究發現,雞蛋、海鮮等食材影響有限,反而是日常中最容易忽略的「這類食物」讓壞膽固醇降不下來!

2025-07-28
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睡前嘴饞?營養師推薦3種零食,不易變胖還更好睡!

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常常在睡前想吃點宵夜解饞?蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感,又能健康吃飽飽!想吃宵夜時用3種食物組合來解饞,只要吃得健康,吃宵夜也能很健康。

2025-07-22
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王晴微波雞蛋炸傷眼、角膜破洞!5種「爆炸高風險食物」正確加熱這樣做

王晴微波雞蛋炸傷眼、角膜破洞!5種「爆炸高風險食物」正確加熱這樣做

本土劇女星王晴日前嘗試用微波爐加熱雞蛋,沒想到雞蛋竟瞬間在眼前「爆炸」,造成左眼角膜破裂、臉部燙傷!專家提醒,有5大「爆炸高風險食物」要小心!

2025-07-22
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雞蛋不要洗!專家:4種食材先洗過反而更容易食物中毒

雞蛋不要洗!專家:4種食材先洗過反而更容易食物中毒

清洗食材是許多人料理的第一步,不過事實上,並不是每樣食材都適合先用水洗,否則除了流失營養外,還可能影響身體健康。

2025-07-20
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鋅不夠會掉髮、記性差!醫私房補鋅菜單用「蛋、酪梨」煮4道青春長壽餐

鋅不夠會掉髮、記性差!醫私房補鋅菜單用「蛋、酪梨」煮4道青春長壽餐

發現髮尾乾枯、髮絲變細、掉髮變多,可能是身體發出的「缺鋅」警告。專家指出,缺鋅不只影響秀髮,還可能傷害大腦健康,透過4道「補鋅長壽菜」,一次搞定抗氧化等4功效!

2025-07-15
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不只番茄炒蛋!韓中醫:3蔬菜和雞蛋最搭,這樣吃類胡蘿蔔素增9倍

不只番茄炒蛋!韓中醫:3蔬菜和雞蛋最搭,這樣吃類胡蘿蔔素增9倍

尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人,雞蛋可說是「補品」等級,若是搭配特定的食材,促進健康的效果也會加乘,不只能夠增強肺機能,甚至還能獲得預防癌症的效果。

2025-07-12
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