早安健康

修補熬夜帶給肝腎的損傷,快學營養師用紅棗抗老

雯婷茜子
2024-01-03 12:00:00
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為什麼說黑眼圈、腫眼泡都是熬夜的產物,原因也是如此,換句話說,如果有這些現象,即使你不是熬夜族,也代表你的腎不太健康。因此有這些現象的女性要堅持喝這道養腎養心的甜品,會終身受益。

美味過程

花生黑木耳養血湯食譜
1. 黑木耳泡發,倒入一點麵粉,將發好的木耳揉洗一遍。

花生黑木耳養血湯食譜
2. 將黑木耳、紅皮花生、紅棗一同放入大燉盅內,加入適量水在燉盅內,隔水燉煮。

花生黑木耳養血湯食譜
3. 慢火燉2小時後加入一勺紅糖拌勻即可。

愛心叮嚀
1. 黑木耳最好選無根的乾木耳,不要用普通的濕木耳來做這道甜品。
2. 紅皮花生最適合坐月子煲湯和補血時用,皮偏黃的花生適合炒菜用。

本文摘自《照顧女孩,疼惜女人》/雯婷茜子(資深營養師)/有意思

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